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Chi Siamo
Siamo una piccola azienda costituita da soci giovani, con prevalenza femminile, motivati e con la passione di intraprendere una filosofia di produzione agronomica sostenibile, rispettosa dell’ambiente e soprattutto della salute del consumatore.
Tre soci, tre famiglie, tre storie e un unico orientamento.
Abbiamo scelto di abolire ammendanti chimici e deciso di investire nei trattamenti con prodotti naturali, rispettando i disciplinari di coltivazione del territorio di Montefalco e soprattutto l’ambiente.
La Tenuta di 13 ettari, di cui 9 coltivati a vigneto e 4 ad oliveto, si sviluppa nell’incantevole area collinare di Montefalco e vanta un’ottima esposizione.
I terreni si estendono su di un clivo, dirimpettaio a Trevi dell’Umbria, da cui l’azienda ha preso in prestito il nome.
La leggenda racconta di un Cardinale e della sua passione per Montefalco, l’olio e i vini che hanno reso questo territorio famoso nel mondo.